Angel's Envy Kentucky Straight Bourbon es un whisky premium estadounidense ultra suave, famoso por su icónica botella con alas de ángel y su innovador proceso de doble maduración. Fue creado en 2010 por Lincoln Henderson, una leyenda del Salón de la Fama del Bourbon.
Maduración inicial: Pasa entre 4 y 6 años en barricas de roble americano.
Acabado secundario: Se transfiere durante 3 a 6 meses a barricas de vino de Oporto Ruby importadas de Portugal.
Resultado: Este paso elimina las notas excesivamente alcohólicas o rasposas, aportando una complejidad aterciopelada y dulce.
