Bärenjäger es un icónico licor de miel premium originario de Alemania, reconocido mundialmente por su sabor dulce y su llamativa botella que imita la forma de una colmena. Su graduación alcohólica estándar es de 35% ABV (70 proof).
Significado: Su nombre se traduce del alemán como "Cazador de Osos".
El propósito original: Nació en Prusia Oriental durante el siglo XV. Los cazadores de pieles utilizaban esta densa mezcla dulce (originalmente llamada Bärenfang o "trampa para osos") como carnada para atraer a los osos fuera de sus guaridas.
Evolución: Al descubrir lo deliciosa que era la pócima, los mismos cazadores comenzaron a beberla alrededor de las fogatas. La receta comercial se perfeccionó en el siglo XVIII y hoy es elaborada por la tradicional firma alemana Schwarze & Schlichte.
El Bären-Met (también conocido comercialmente como Bärenmet Edelherb) es un licor de hidromiel originario de Alemania. Su nombre combina los términos alemanes Bären (osos) y Met (hidromiel, la tradicional bebida fermentada de agua y miel.
