El perfil de sabor: A diferencia del Famous Grouse tradicional (que es dulce, ligero y afrutado), The Black Grouse incorpora maltas ahumadas con turba (incluyendo maltas de Islay y de la destilería Glenturret). Esto le da notas distintivas de humo de fogata, frutos secos, especias y un fondo de caramelo.
Propósito: Fue diseñado como un whisky de gama económica ideal para introducirse al mundo de los whiskies ahumados sin que la turba sea demasiado agresiva o medicinal (como pasa con marcas puras como Laphroaig o Ardbeg).
El cambio de nombre: A finales de 2015, la marca relanzó y renombró este producto como Famous Grouse Smoky Black. La esencia sigue siendo la misma, pero actualizaron la botella y la etiqueta para unificar su línea.
