Cavehill Four Grain Bourbon: Este bourbon es un "triple malt" debido a que tres de sus cuatro granos pasan por un proceso de malteado.
La Receta (Mash Bill): Está compuesto por un 70% de maíz, 10% de trigo malteado, 10% de cebada malteada y un 10% de cebada malteada con miel (honey malted barley).
Añejamiento: Se madura durante un mínimo de 3 a 4 años en barricas nuevas de roble blanco americano tostadas y carbonizadas de Kelvin Cooperage.
Graduación Alcohólica: Se embotella a 95 proof (47.5% ABV).
Producción: Se elabora de forma artesanal en lotes pequeños (small batch) que no superan las 15 barricas por mezcla.
