El Redbreast 12 Años Single Pot Still es uno de los whiskies irlandeses más icónicos, premiados y respetados del mundo, considerado por muchos expertos como la expresión definitiva del estilo tradicional de Irlanda. Producido en la célebre Destilería Midleton en el condado de Cork, destaca por su increíble equilibrio, complejidad y textura sedosa.
Estilo Single Pot Still: A diferencia del single malt escocés, se elabora en una sola destilería utilizando una mezcla de cebada malteada y cebada sin maltear, lo que le otorga un carácter único y más cremoso.
Triple destilación: Se destila tres veces en alambiques de cobre tradicionales para lograr una suavidad extrema sin perder cuerpo.
Maduración: Envejece durante un mínimo de 12 años en una combinación seleccionada de barricas de ex-bourbon (roble americano) y botas de jerez Oloroso (roble español)
