El Brandy Soberano de la década de 1970 es una de las botellas vintage más icónicas de la mítica firma española González Byass, elaborada en Jerez de la Frontera. A diferencia del Soberano actual (que bajó su graduación alcohólica a 30% para comercializarse como bebida espirituosa), las botellas originales de 1970 mantienen una graduación de 40% de volumen de alcohol y están consideradas auténticas piezas de coleccionismo licorero.
Método de Elaboración:
Destilado 100% de vino y envejecido mediante el tradicional sistema jerezano de Criaderas y Solera en botas de roble americano que previamente contuvieron vino de Jerez.
Perfil de Sabor: Al haber pasado décadas concentrándose en botella, ofrece un perfil marcadamente más robusto, con intensas notas de madera, frutos secos, uva pasa y un final largo y añejo, superior al dulzor ligero de las versiones modernas.
