El Thomson Mānuka Smoke Single Malt es un whisky pionero de Nueva Zelanda que sustituye la tradicional turba escocesa por madera nativa de mānuka para ahumar su cebada. Creado por la destilería Thomson Whisky en Riverhead, Auckland, este destilado ofrece un perfil botánico, aceitoso y herbal completamente único en el mundo.
Ingredientes: 100% cebada malteada cultivada en Nueva Zelanda.
Proceso de ahumado: Secado en horno utilizando astillas de madera de mānuka (el mismo árbol de la famosa miel).
Destilación: Hecho a mano en alambiques de cobre tradicionales.
Maduración: Envejecido principalmente en barricas que antes contuvieron Bourbon.
Presentación: Embotellado al 46% ABV, sin filtrado en frío y con su color dorado pálido natural
